17 ก.พ. 2569
ขนมปังม้วนชีสทอดหมูยอพริกสดสไลซ์
เพิ่มความพิเศษ ด้วยเมนูแปลกตาแต่รสชาติขอบอกนอกจากทั้งยืดทั้งอิ่มแล้ว ยังถ่ายรูปอวดเพื่อนได้อีกด้วย #ขนมปังม้วนชีสทอด #หมูยอพริกสดสไลซ์
ส่วนผสม
- หมูยอพริกสดสไลซ์ 4 ชิ้น
- ขนมปังตัดขอบ 4 แผ่น
- เชดดาร์ชีสตัดครึ่ง 4 แผ่น
- เกร็ดขนมปังป่น 2 ถ้วย
- งาดำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 4 ถ้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- สลัด
- 1มายองเนสหรือซอสพริก ซอสมะเขือเทศ
วิธีทำ
- นำขนมปัง 1 แผ่น วางบนเขียง วางหมูยอพริกสดสไลซ์ 1 ชิ้น ตามด้วยเชดดาร์ชีส 1/2 แผ่น แล้วม้วนขนมปังให้เป็นโรลกลมและแน่นกลัดไว้ด้วยไม้จิ้มฟัน ให้แน่น ทำจนหมด
- ผสมเกล็ดขนมปังป่นกับงาดำในจานให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางค่อนข้างอ่อน นำขนมปังม้วนหมูยอพริกสด คลุกแป้งสาลีพอทั่ว ชุบไข่ให้ทั่ว แล้วนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปังที่ผสมงาดำ ใส่ลงทอดในกระทะน้ำมันร้อนๆปานกลางหมั่นคนพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักบนกระดาษซับน้ำมัน
- จัดใส่จาน หรือหั่นเป็นชิ้น วางบนผักสลัด เสิร์ฟกับมายองเนสหรือซอส
อิ่ม อร่อย ทานง่าย ยืดดดดดคนรักชีสขออีกคำแน่นอนค่ะ