ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลีก็ฟินได้ อร่อยสไตล์ ส.วันนี้เสนออาหารเกาหลีทำเองกับ “หมูยอผัดกิมจิ” สไตล์โฮมเมด ทำเอาใจคนรักที่บ้านได้ง่ายๆ ฟินจนหมดจาน! ซารังเฮโยกันลั่นครัว^^

ส่วนผสม

1. หมูยอโบราณ 1 แท่ง 170กรัม
2. ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
4. กิมจิสำเร็จรูป 75 กรัม
5. น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
6. หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น 1 หัว
7. แครอทหั่นเส้น 1 ถ้วย
8. งาขาวคั่ว ½ ช้อนชา
9. ต้นหอม 1 ต้น
10. 1ซอสพริกเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ

1. ตั้งกระทะบนเตา จากนั้นใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง นำหอมใหญ่ใส่ลงไปผัดให้สุก ใส่หมูยอตามด้วย แครอท กิมจิ น้ำตาลทราย โชยุ และโคชูจังผัดให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟเตรียมจัดเสิร์ฟ
2. นำหมูยอผัดกิมใส่ลงบนจาน ตามด้วย ต้นหอม และงาขาวคั่ว และจัดเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เท่านี้ก็เสร็จแล้วจ้า