วันนี้ ขอเสิร์ฟเมนูสุดอร่อยที่นั่นก็คือ #แซนด์วิชหมูหยองพริกเผาทอดกรอบ

ขอบอกว่าเมนูนี้ก็อร่อยกลมกล่อมสุดๆ

ส่วนผสม

1. ขนมปัง 5 แผ่น
2. หมูหยอง ส.ขอนแก่น 80 กรัม
3. น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
4. มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร
6. ไขไก่ 2 ฟอง
7. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
8. แฮม 100 กรัม

วิธีทำ

1. ใส่ #หมูหยอง ลงในชามผสม ตามด้วยแฮม น้ำพริกเผา และมายองเนส คนให้เข้ากัน
2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตีให้พอแตก เตรียมไว้ และเทเกล็ดขนมปัง ใส่จานเตรียมไว้ ตักไส้ที่เตรียมไว้วางลงไปบนขนมปัง และพับขนมปังมาประกบกัน ให้เป็นสามเหลี่ยม นำขนมปังไปชุบไข่ไก่ และเกล็ดขนมปัง ทำจนครบทุกชิ้น
3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันลงไป และรอจนเดือด นำแซนด์วิชหมูหยองแฮมลงไปทอดจนเหลืองกรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ