29 ม.ค. 2569
มินิเบอร์เกอร์ไส้กรอกอีสาน

สูตรมินิแฮมเบอร์เกอร์ โฮมเมด อร่อยง่าย พอดีคำ เลือกสรรวัตถุดิบสไตล์ไทย ๆ มาเนรมิตความอร่อยได้ในครัวบ้านคุณ กับ #มินิเบอร์เกอร์ไส้กรอกอีสาน

ส่วนผสม

  1. ไส้กรอกอีสาน พร้อมอุ่น 220 กรัม
  2. ขนมปัง 5 ลูก
  3. ไข่นกกระทา 5 ฟอง
  4. หอมแขกหั่นแว่น 1 หัว
  5. มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก
  6. ผักสลัดตามชอบ
  7. เชดดาร์ชีสหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
  8. เนยสำหรับทาขนมปัง
  9. ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ทอดไส้กรอกอีสานนำไปทอดอุณหภูมิ 180 –190 C ใช้เวลาประมาณ 1–2 นาที หรือสามารถนำอุ่นเข้าไมโคเวฟ คำแนะนำ : ก่อนนำเข้าไมโคเวฟควรแกะซองด้านในออกก่อนนะคะ
  2. นำขนมปังลงกริลล์พอเหลือง 2 ด้าน ทอดไข่นกกระทาและทาเนยสดลงบนขนมปังเบอร์เกอร์
  3. วางมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ หอมแขก เชดดาร์ชีส ไข่ และตบท้ายด้วยไส้กรอกอีสานลงบนขนมปังเบอร์เกอร์ ประกบด้วยขนมปังเบอร์เกอร์อีกแผ่น จัดเสิร์ฟ แค่นี้ก็อิ่มสบายท้องแถมใช้เวลาทำไม่นาน ลองทำกันดูนะคะ