29 Jan 2026
มินิเบอร์เกอร์ไส้กรอกอีสาน
สูตรมินิแฮมเบอร์เกอร์ โฮมเมด อร่อยง่าย พอดีคำ เลือกสรรวัตถุดิบสไตล์ไทย ๆ มาเนรมิตความอร่อยได้ในครัวบ้านคุณ กับ #มินิเบอร์เกอร์ไส้กรอกอีสาน
ส่วนผสม
- ไส้กรอกอีสาน พร้อมอุ่น 220 กรัม
- ขนมปัง 5 ลูก
- ไข่นกกระทา 5 ฟอง
- หอมแขกหั่นแว่น 1 หัว
- มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก
- ผักสลัดตามชอบ
- เชดดาร์ชีสหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม
- เนยสำหรับทาขนมปัง
- ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ทอดไส้กรอกอีสานนำไปทอดอุณหภูมิ 180 –190 C ใช้เวลาประมาณ 1–2 นาที หรือสามารถนำอุ่นเข้าไมโคเวฟ คำแนะนำ : ก่อนนำเข้าไมโคเวฟควรแกะซองด้านในออกก่อนนะคะ
- นำขนมปังลงกริลล์พอเหลือง 2 ด้าน ทอดไข่นกกระทาและทาเนยสดลงบนขนมปังเบอร์เกอร์
- วางมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ หอมแขก เชดดาร์ชีส ไข่ และตบท้ายด้วยไส้กรอกอีสานลงบนขนมปังเบอร์เกอร์ ประกบด้วยขนมปังเบอร์เกอร์อีกแผ่น จัดเสิร์ฟ แค่นี้ก็อิ่มสบายท้องแถมใช้เวลาทำไม่นาน ลองทำกันดูนะคะ