22 ม.ค. 2569
ทาดไข่กุนเชียง
คุณแม่กำลังมองหาเมนูทานเล่น อร่อย ๆ ถูกใจคุณลูกอยู่รึป่าว?
ไปดูเมนูนี้กันค่ะ เมนูที่ได้ประโยชน์จากผักโขม แถมความอร่อยของกุนเชียงกับไข่ที่เข้ากัน #ทาดไข่กุนเชียง
รับรองว่าถูกใจเด็ก ๆ และคนทั้งบ้านแน่นอน ว่าแล้วก็จัดเลย!
ส่วนผสม
- กุนเชียงหั่นเต๋า
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- มะเขือเทศ หั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยป่น ½ ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ 4 ช้อนโต๊ะ
- แครอท 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนชา
- ผักโขมแก้ว
วิธีทำ
- ตีไข่ 3 ฟอง ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทยป่น
- นำถาดอบใส่ผักโขมแก้ว รองพื้น ตามด้วยมะเขือเทศ แครอท หัวหอมใหญ่ และกุนเชียง ส.ขอนแก่น ใส่ตามชอบได้เลยค่ะ
- เทไข่ลงในถาด นำอบ 170 องศา เป็นเวลา 15 นาที รอจนอบเสร็จแค่นี้ก็พร้อมทานแล้วค่า