22 Jan 2026
ทาดไข่กุนเชียง

คุณแม่กำลังมองหาเมนูทานเล่น อร่อย ๆ ถูกใจคุณลูกอยู่รึป่าว?

ไปดูเมนูนี้กันค่ะ เมนูที่ได้ประโยชน์จากผักโขม แถมความอร่อยของกุนเชียงกับไข่ที่เข้ากัน #ทาดไข่กุนเชียง

รับรองว่าถูกใจเด็ก ๆ และคนทั้งบ้านแน่นอน ว่าแล้วก็จัดเลย!

ส่วนผสม

  1. กุนเชียงหั่นเต๋า
  2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  3. มะเขือเทศ หั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ
  4. เกลือ ½ ช้อนชา
  5. พริกไทยป่น ½ ช้อนโต๊ะ
  6. หอมใหญ่สับ 4 ช้อนโต๊ะ
  7. แครอท 3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  9. ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนชา
  10. ผักโขมแก้ว

วิธีทำ

  1. ตีไข่ 3 ฟอง ปรุงรสด้วยเกลือ ซีอิ๊วขาว และพริกไทยป่น
  2. นำถาดอบใส่ผักโขมแก้ว รองพื้น ตามด้วยมะเขือเทศ แครอท หัวหอมใหญ่ และกุนเชียง ส.ขอนแก่น ใส่ตามชอบได้เลยค่ะ
  3. เทไข่ลงในถาด นำอบ 170 องศา เป็นเวลา 15 นาที รอจนอบเสร็จแค่นี้ก็พร้อมทานแล้วค่า