20 Jan 2026
เต้าหู้ทรงเครื่องหมูยอโบราณ

วันหยุดนี้ เชฟพี่ ส. ขอนำเสนอ เมนู“เต้าหู้ทรงเครื่องหมูยอโบราณ”

เมนูทานง่าย ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ ถ้าได้ลองทานแล้วรับรองจะติดใจ เต้าหู้เนื้อนิ่มทอดจนผิวด้านนอกกรอบ ผัดคู่กับวัตถุดิบทีเด็ด “หมูยอโบราณจาก ขอนแก่น” ที่มีรสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่มเด้งจากหมู 100% นี่แหละความอร่อยที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง

ส่วนผสม

  1. หมูยอโบราณ ส.ขอนแก่น 180 กรัม
  2. เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
  3. แครอท 40 กรัม
  4. ข้าวโพดอ่อน 40 กรัม
  5. น้ำเปล่า
  6. กระเทียม 10 กรัม
  7. ต้นหอม 10 กรัม
  8. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  12. น้ำมัน

#Cookfromhomeกับสขอนแก่น