เชฟพี่ ส.มาครั้งนี้ แจกสูตร! #ก๋วยจั๊บญวนหมูยอโบราณ เส้นเหนียวนุ่มพร้อมเครื่องแน่นๆ กับหมูฝอยทรงเครื่อง พร้อมแล้วเดินเข้าครัวกันเลยค่า
ส่วนผสม
1. หมูยอโบราณ 70 กรัม
2. เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม
3. กระดูกหมู 400 กรัม
4. ต้นหอมซอย 2 ต้น
5. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
6. หมูสับ 200 กรัม
7. หอมหัวใหญ่ 1 หัวเล็ก
8. น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
9. หัวไชเท้า ½ หัว
10. หมูฝอยทรงเครื่องสำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
1. น้ำซุปรสเด็ด นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟใส่กระดูกหมูและ หมูสับ พอเดือดใส่ หัวไชเท้า หัวหอมใหญ่ และหมูยอ รอจนกว่าน้ำซุปจะเดือดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว แล้วค่อยนำเส้นก๋วยจั๊บญวนใส่ลงไปในหม้อ
2. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยหมูฝอยทรงเครื่องหอมเจียว พริกไทย และผักชีต้นหอมพร้อมเสิร์ฟ
เป็นยังไงกันบ้างคะ ง่ายขนาดนี้ ต้องลองให้คนรู้ใจมาชิมบ้างแล้วค่ะ
สอบถามเมนูและดูข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม LINE : @s.khonkaenth (หรือคลิก https://line.me/R/ti/p/%40s.khonkaenth )
Facebook : https://www.facebook.com/S.KhonkaenTH
Website : www.Sorkon.co.th
Call center : 02 339 3900
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |