ข้าวผัดเนยกระเทียมหมูฝอยทรงเครื่อง

วันนี้ลองเปลี่ยนข้าวสวยธรรมดาแบบเดิม ๆ เป็นข้าวผัดเนยกระเทียม #หมูฝอยทรงเครื่อง หอมๆกันหน่อย


ส่วนผสม
1. หมูฝอยทรงเครื่อง ส.ขอนแก่น 30 กรัม
2. น้ำมันสำหรับเจียว ½ ถ้วย
3. กระเทียมจีนซอยเป็นแว่นบาง ๆ ½ ถ้วย
4. เนยสดชนิดสับ 4 ช้อนโต๊ะ
5. หอมใหญ่สับ 4 ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
7. ข้าวสวย 4 ถ้วย
8. น้ำตาลทรายเกลือ 1 ช้อนชา
9. ต้นหอมซอย 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอท่วม ใส่กระเทียมซอยบางๆลงเจียว พอเริ่มเหลืองใกล้จะกรอบให้ช้อนขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ความร้อนที่ยังอยู่จะทำให้มันสุกกรอบได้ที่ ถ้ารอจนสุกในเตา เอาขึ้นมาจะไหม้เกรียมค่ะ
2. เทน้ำมันออก เหลือติดกระทะไว้นิดหน่อย พอให้ผัดข้าวแล้วได้กลิ่นหอม จากนั้นใส่เนยลงกระทะ ตามด้วยหอมใหญ่และกระเทียมผัดจนสุกหอมเป็นเนื้อใสๆ
3. ใส่ข้าวสวยลงผัด ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย เกลือ ผัดให้เข้ากันอีกครั้งจนร่วนสวยปิดไฟ
4. โรยต้นหอมซอย กระเทียมและหมูฝอยทรงเครื่อง ส.ขอนแก่น เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

เมนูนี้ เป็นเมนูโปรดของ เชฟพี่ ส.
เมนูที่ถูกใจทุกคนและทุกวัยในครอบครัวแน่นอน

สอบถามเมนูและข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม โทร 02 339 3999 หรือ www.Sorkon.co.th และ LINE @s.khonkaenth
เยี่ยมชมแฟนเพจเราได้ที่ https://www.facebook.com/S.KhonkaenTH/
__________
#สขอนแก่น #Skhonkaen #อร่อยไสตล์ส
#เพราะความสุขของทุกคนสำคัญที่สุด

เมนูอร่อยสไตล์ ส.

แจกสูตรตำป่า หมูยอทอด
แจกสูตรตำป่า หมูยอทอด
ตําป่าสูตรนี้จะแซ่บซักแค่ไหน จดสูตรไปลองทำตามกันได้เลยจ้า และอย่าลืมเลือกหมูยอที่ใช่ ต้องเลือกหมูยอจาก ส.ขอนแก่น 👑
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม เมนูที่แสนง่าย แต่อร่อยมาก นอกจากเอามาทำยำแล้ว เอามาทอดกินเล่น หรือกินเป็นกับข้าวก็ได้เหมือนกัน
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา เครื่องเน้นๆ หมูยอเน้นๆ ยืนหนึ่งมากค่ะ เมนูนี้ต้องบอกว่า แซ่บสุดๆ เผ็ดกำลังดี หอมทั้งกะปิ หอมปลาร้า ทานร่วมกับหมูยอโบราณ ส.ขอนแก่น รับรองจะติดใจ
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง สวัสดีทุกคน วันนี้เชฟพี่ส.ขอนำเสนอ เมนู ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง รับรอง ซี๊ด แซ่บ เผ็ดถึงใจแน่นอน ใส่เครื่องแน่นๆ
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม รสชาติ จัดจ้าน ยั่วๆ ชวนหิว มาแซ่บๆ ซี๊ดๆ เปรี้ยวๆ ไปกับแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ขอนแก่น
สลัดโรลดอกไม้ x หมูยอ&กุนเชียง ส.
สลัดโรลดอกไม้ x หมูยอ&กุนเชียง ส.
เปลี่ยนสลัดโรลแบบเดิมๆ ให้ไม่น่าเบื่อ อร่อยได้สุขภาพ เพิ่มเติมคุณค่าสารอาหาร ด้วยหมูยอและกุนเชียง ส.ขอนแก่น
ซ้อมคอรอร้านเปิด
ซ้อมคอรอร้านเปิด
นึกทีไรก็น้ำลายสอ อยากเปรี้ยวกันแบบนี้อีกสักครั้ง พร้อมกันไหมเพื่อนๆ ร่างกายต้องการปะทะ
แกงผักปลังจิ้นส้ม
แกงผักปลังจิ้นส้ม
“จิ้นส้ม” อาหารพื้นบ้านล้านนา หรือที่เราเรียกกันว่า “แหนม” หนึ่งในวัตถุดิบก้นครัวที่หลายคนชื่นชอบ
ผัดมักกะโรนีหมูยอโบราณ
ผัดมักกะโรนีหมูยอโบราณ
อาหารฟิวชั่น เมนูวันหยุดง่ายๆ “ผัดมักกะโรนีหมูยอโบราณ” รสหวาน ๆ อมเปรี้ยวนิด ๆ จากซอสมะเขือเทศ ผสมกับเส้นมักกะโรนีนุ่ม ๆ หมูยอโบราณ หอมๆ เนื้อแน่นๆ
หมูยออบวุ้นเส้น
หมูยออบวุ้นเส้น
คนรักหมูยอถูกใจสิ่งนี้ หมูยออบวุ้นเส้น เมนูง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่สูตรน้ำปรุงที่รสชาติเข้มข้น หมูยอเนื้อแน่น วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม น้ำจิ้มรสแซ่บ ทานร่วมกัน รสชาติจัดจ้าน อร่อยลงตัว