น้ำจิ้มลูกชิ้นหมู : COOK FROM HOMEสู้โควิด

เปลี่ยนเมนูไข่แบบเดิมๆ ให้กลายเป็น #ไข่ตุ๋นแหนม
ส่วนผสม
1. แหนม ส.ขอนแก่น 120 กรัม
2. พริกขี้หนู 7-10 เม็ด
3. กระเทียม 3 กลีบ
4. หอมแดง 3 กลีบ
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน
วิธีทำ
1. หั่นแหนม ส.ขอนแก่น แล้วยีให้เป็นชิ้นๆ
2. ผสมไข่ น้ำสต๊อก และน้ำปลา ตีผสมเข้ากันดี กรองด้วยตะแกรง เทใส่ถ้วย
3. ใส่กระเทียม หอมแดง แหนมส.ขอนแก่นและพริกขี้หนู ยกขึ้นตั้งไฟรอให้เดือด โดยลดไฟอ่อนที่สุด นึ่งประมาณ 15 นาทีจนไข่สุก พร้อมทาน

เมนูอร่อยสไตล์ ส.

ไส้กรอกอีสานนอกจากทอดแล้วทำอะไรได้บ้าง
ไส้กรอกอีสานนอกจากทอดแล้วทำอะไรได้บ้าง❓ 👩‍🍳วันนี้จะมาแนะนำ เมนูลาบ โดยใช้ไส้กรอกอีสาน ส.ขอนแก่น ที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นถึงเครื่องให้เมนูจานนี้อร่อยกว่าเดิม ทำกินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อออออ เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็โอ้ยแซ่บ เนาะ
เมนู สปาเก็ตตี้หมูยอ Recipe
เมนู สปาเก็ตตี้หมูยอ Recipe
อร่อยสไตล์ ส. เมนูนี้รับรองความจัดจ้านถูกปากแน่นอน! ด้วยความลงตัวของเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม กับหมูยอ รสกลมกล่อม คลุกเคล้ารสเผ็ดแบบไทยๆ พร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ
เมนู ยำหมูยอมะพร้าวอ่อน Recipe
เมนู ยำหมูยอมะพร้าวอ่อน Recipe
ยำหมูยอ เมนูแซ่บอร่อยทำง่ายฉบับมือใหม่
เมนู ไส้กรอกอีสานคั่วพริกเกลือ Recipe
เมนู ไส้กรอกอีสานคั่วพริกเกลือ Recipe
ขอเสียงคนชอบทานไส้กรอกอีสาน ของ ส.ขอนแก่นกันหน่อยจ้า!! หยุดยาวๆ กันแบบนี้ จะแค่ทอดไส้กรอกอีสาน อย่างเดียวก็น่าเบื่อ เมนูไส้กรอกอีสานจับมาคั่วพริกเกลือ ให้ลองทำกันดูครับ รับรองอร่อยแล้วเข้ากันได้สุดๆ จะกินกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย หรือจะทานเป็นกับแกล้มก็แสนจะเพลิดเพลินเลยที่เดียว
เมนู ข้าวผัดแหนม Recipe
เมนู ข้าวผัดแหนม Recipe
วันนี้ขอเสนอเมนูข้าวผัด เวอร์ชั่นจัดเต็ม เมนูธรรมดาแต่เลือกสรรวัตถุดิบอย่างดี และรสชาติก็ไม่ธรรมดานะขอบอก น่าทานจริงๆเลยค่ะ
แจกสูตรตำป่า หมูยอทอด
แจกสูตรตำป่า หมูยอทอด
ตําป่าสูตรนี้จะแซ่บซักแค่ไหน จดสูตรไปลองทำตามกันได้เลยจ้า และอย่าลืมเลือกหมูยอที่ใช่ ต้องเลือกหมูยอจาก ส.ขอนแก่น 👑
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม เมนูที่แสนง่าย แต่อร่อยมาก นอกจากเอามาทำยำแล้ว เอามาทอดกินเล่น หรือกินเป็นกับข้าวก็ได้เหมือนกัน
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา เครื่องเน้นๆ หมูยอเน้นๆ ยืนหนึ่งมากค่ะ เมนูนี้ต้องบอกว่า แซ่บสุดๆ เผ็ดกำลังดี หอมทั้งกะปิ หอมปลาร้า ทานร่วมกับหมูยอโบราณ ส.ขอนแก่น รับรองจะติดใจ
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง สวัสดีทุกคน วันนี้เชฟพี่ส.ขอนำเสนอ เมนู ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง รับรอง ซี๊ด แซ่บ เผ็ดถึงใจแน่นอน ใส่เครื่องแน่นๆ
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม รสชาติ จัดจ้าน ยั่วๆ ชวนหิว มาแซ่บๆ ซี๊ดๆ เปรี้ยวๆ ไปกับแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ขอนแก่น