ยำไส้กรอกอีสาน

#อร่อยสไตล์ ส. ขอเสนอ เมนู “ยำ 2 แซ่บ ฝั่งโขง” ที่รวมวัตถุดิบชั้นเลิศมาไว้ในจานเดียวกัน #ไส้กรอกอีสาน และ #แคบหมู ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน เพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยถั่วลิสงคั่วหอมๆ แค่นี้ก็ลงมือหม่ำความอร่อยได้แล้วค่ะ

ส่วนผสม
1. ไส้กรอกอีสาน ส. ขอนแก่น ย่างสุกหั่นชิ้น 100 กรัม
2. แคบหมู ส. ขอนแก่น 30 กรัม
3. ขิงซอย 1/3 ถ้วยตวง
4. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกขี้หนูสวนซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. ถั่วลิสง 1/4 ถ้วยตวง
7. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ผักชีหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอมหั่นท่อนสั้น 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ใช้ไม้จิ้มฟันปลายแหลมเจาะรู เพื่อไม่ให้ไส้กรอกอีสานแตก ไม่ต้องตัดไส้กรอกอีสาน และนำไส้กรอกอีสานทอดในอุณภูมิ 180-190 องศา ในเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ หนังของไส้กรอกอีสานจะกรอบและสีสวยงาม (ใช้เวลาทอดประมาณ 3 – 4 นาที)
2. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนู คนให้เข้ากัน เทไส้กรอกอีสาน แคบหมู ขิงซอย หอมแดง และน้ำยำในข้อที่ 1 ลงคลุกเคล้าพอเข้ากัน
3. ใส่ผักชี และต้นหอมคนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน โรยถั่ว จัดเสิร์ฟ

สอบถามเมนูและข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม โทร 02 339 3999 หรือ www.Sorkon.co.th และ LINE @s.khonkaenth
เยี่ยมชมแฟนเพจเราได้ที่ https://www.facebook.com/S.KhonkaenTH/
__________
#สขอนแก่น #Skhonkaen #อร่อยไสตล์ส
#เพราะความสุขของทุกคนสำคัญที่สุด

เมนูอร่อยสไตล์ ส.

ไส้กรอกอีสานนอกจากทอดแล้วทำอะไรได้บ้าง
ไส้กรอกอีสานนอกจากทอดแล้วทำอะไรได้บ้าง❓ 👩‍🍳วันนี้จะมาแนะนำ เมนูลาบ โดยใช้ไส้กรอกอีสาน ส.ขอนแก่น ที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นถึงเครื่องให้เมนูจานนี้อร่อยกว่าเดิม ทำกินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อออออ เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็โอ้ยแซ่บ เนาะ
เมนู สปาเก็ตตี้หมูยอ Recipe
เมนู สปาเก็ตตี้หมูยอ Recipe
อร่อยสไตล์ ส. เมนูนี้รับรองความจัดจ้านถูกปากแน่นอน! ด้วยความลงตัวของเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม กับหมูยอ รสกลมกล่อม คลุกเคล้ารสเผ็ดแบบไทยๆ พร้อมแล้วไปดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ
เมนู ยำหมูยอมะพร้าวอ่อน Recipe
เมนู ยำหมูยอมะพร้าวอ่อน Recipe
ยำหมูยอ เมนูแซ่บอร่อยทำง่ายฉบับมือใหม่
เมนู ไส้กรอกอีสานคั่วพริกเกลือ Recipe
เมนู ไส้กรอกอีสานคั่วพริกเกลือ Recipe
ขอเสียงคนชอบทานไส้กรอกอีสาน ของ ส.ขอนแก่นกันหน่อยจ้า!! หยุดยาวๆ กันแบบนี้ จะแค่ทอดไส้กรอกอีสาน อย่างเดียวก็น่าเบื่อ เมนูไส้กรอกอีสานจับมาคั่วพริกเกลือ ให้ลองทำกันดูครับ รับรองอร่อยแล้วเข้ากันได้สุดๆ จะกินกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย หรือจะทานเป็นกับแกล้มก็แสนจะเพลิดเพลินเลยที่เดียว
เมนู ข้าวผัดแหนม Recipe
เมนู ข้าวผัดแหนม Recipe
วันนี้ขอเสนอเมนูข้าวผัด เวอร์ชั่นจัดเต็ม เมนูธรรมดาแต่เลือกสรรวัตถุดิบอย่างดี และรสชาติก็ไม่ธรรมดานะขอบอก น่าทานจริงๆเลยค่ะ
แจกสูตรตำป่า หมูยอทอด
แจกสูตรตำป่า หมูยอทอด
ตําป่าสูตรนี้จะแซ่บซักแค่ไหน จดสูตรไปลองทำตามกันได้เลยจ้า และอย่าลืมเลือกหมูยอที่ใช่ ต้องเลือกหมูยอจาก ส.ขอนแก่น 👑
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม
หมูยอทอด ส.ขอนแก่น ราดซอสมะขาม เมนูที่แสนง่าย แต่อร่อยมาก นอกจากเอามาทำยำแล้ว เอามาทอดกินเล่น หรือกินเป็นกับข้าวก็ได้เหมือนกัน
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา
ส้มตำหมูยอปลาร้ากะปิเผา เครื่องเน้นๆ หมูยอเน้นๆ ยืนหนึ่งมากค่ะ เมนูนี้ต้องบอกว่า แซ่บสุดๆ เผ็ดกำลังดี หอมทั้งกะปิ หอมปลาร้า ทานร่วมกับหมูยอโบราณ ส.ขอนแก่น รับรองจะติดใจ
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง
ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง สวัสดีทุกคน วันนี้เชฟพี่ส.ขอนำเสนอ เมนู ยำแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ทรงเครื่อง รับรอง ซี๊ด แซ่บ เผ็ดถึงใจแน่นอน ใส่เครื่องแน่นๆ
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม
ยำแหนมตุ้มจิ๋วไข่แดงเค็ม รสชาติ จัดจ้าน ยั่วๆ ชวนหิว มาแซ่บๆ ซี๊ดๆ เปรี้ยวๆ ไปกับแหนมตุ้มจิ๋ว ส.ขอนแก่น