เชฟพี่ ส. ขอชวนทำเมนูสุดเด็ดอีกหนึ่งอย่าง #แหนมซี่โครงหมูคลุกฝุ่น
คลุกเคล้าความแซ่บ หอมข้าวคั่ว กินชิ้นเดียวไม่มีพอ
พร้อมแล้วลุยกันเลยยยค่ะ
ส่วนผสม
1. แหนมซี่โครงหมู 180 กรัม
2. พริกป่น 3 ช้อนโต๊ะ
3. ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช สำหรับทอด 1 ลิตร
8. ผักชีฝรั่งซอยตามชอบ
–
วิธีทำ
1. นำแหนมซี่โครงหมูแบ่งออกเป็นชิ้นๆ หมักด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม และน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 15 นาที ให้เข้าเนื้อ
2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ เทน้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันเดือด จากนั้นนำหมูแหนมซี่โครงหมูที่หมักไว้ไปทอดจนมีสีเหลืองหอม ตักออกพักไว้บนตะแกรงเพื่อให้สะเด็ด
3. ตักใส่จานที่เตรียมไว้ โรยผักชีฝรั่งซอย พร้อมเสิร์ฟจ้า
รสชาติอร่อย กลมกล่อม ถ้าได้ข้าวเหนียวร้อนๆ กินกับเพื่อนๆรับรองปาร์ตี้นี้เป็นเมนูที่ขออีกจานแน่นอนค่ะ
–
สอบถามเมนูและข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม โทร 02 339 3999 หรือ www.Sorkon.co.th และ LINE : @s.khonkaenth
เยี่ยมชมแฟนเพจเราได้ที่ https://www.facebook.com/S.KhonkaenTH/
__________
#สขอนแก่น #Skhonkaen #อร่อยไสตล์ส
#เพราะความสุขของทุกคนสำคัญที่สุด
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |