#ถ้าในตู้เย็นมีแหนม ขิง และไข่ ไปดูกันไหมเชฟพี่ ส. เอาเมนูอะไรมาฝากกันค่ะ

–

ส่วนผสม
1. แหนม ส.ขอนแก่น 200 กรัม
2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันพืช ¼ ถ้วย
4. ขิงอ่อนหั่นชิ้น 100 กรัม
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. ซอสหอยนางรม , ซีอิ๊วขาว , น้ำตาลทราย , ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
–
วิธีทำ
1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอหอม ตามด้วยขิงอ่อนและแหนม ผัดเคล้าจนเข้ากันเกลี่ยไว้ด้านข้างกระทะ
2. ตอกไข่ไก่ลงไป รอไข่เซ็ตตัวแล้วคนเบาๆ พอให้ไข่ยังเป็นชิ้นสวย
3. เคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย กระดกกระทะเบาๆ ใส่ส่วนผสมเข้ากันปิดไฟ ตักใส่จาน โรยต้นหอมซอยก่อนอร่อย

ไม่น่าเชื่อ แค่เอามาผัดแบบง่ายๆแล้วตักราดข้าว
โอ้โห! ต้องขอข้าวเพิ่มอีกจานแน่เลยครับ
–
สอบถามเมนูและข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม โทร 02 339 3999 หรือ www.Sorkon.co.th และ LINE : @s.khonkaenth
เยี่ยมชมแฟนเพจเราได้ที่ https://www.facebook.com/S.KhonkaenTH/
__________
#สขอนแก่น #Skhonkaen #อร่อยไสตล์ส
#เพราะความสุขของทุกคนสำคัญที่สุด